石岡青年会議所の後輩が相談があるということで、ランチに行ってきました。
2017年に公益社団法人日本青年会議所の財政規則審査会議に出向する機会があり、そのとき得た知識を引き継いで欲しいとのことでした。
※経歴はProfileページをご覧ください
引き継ぐ前に、腹ごしらえということでお昼に待ち合わせをしました。
保立食堂
土浦市にある老舗の保立食堂に行くことにしました。
お昼の時間帯は混み合う人気店です。
私と後輩は、天丼を注文しました。
魚のあらが入ったこのお味噌汁が絶品で、肌寒い日は身体に染み渡る美味しさです。
蓋を開けると、エビが二本とかき揚げが乗っています。
少し甘めのたれが程よく、ご飯があっという間になくなる勢いで食べ進めてしまいます。
漬物も箸休めとして素敵な働きをします。
天丼、魚のあら入り味噌汁、漬物とも美味しくて満足感たっぷりでした。
ご馳走様でした。
写真販売
保立食堂 情報
名称：保立食堂
住所：茨城県土浦市中央１丁目２−１３
電話：0298210151
